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Zusatzstoffe / Allergene

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Fleisch / Fisch

Petto di pollo con vendure italiana

Hähnchenbrustfilet vom Lavasteingrill mit geschmortem Gemüse und Kräuterbutter

Petto di Tacchino

Putengeschnetzeltes mit Champignons

Saltimboca alla romana

Kalbsscheiben mit Salbei und Parmaschinken ummantelt in Salbei- Buttersauce

Scaloppina ai porcini

Schweinemedailons mit Kräuterkruste in Steinpilz- Sahne- Sauce

Bistecca alla griglia

Rumpsteak vom Lavasteingrill mit Kräuterbutter

Mista di Carne all Griglia

3 Verschiedene Sorten Fleisch vom Lavasteingrill mit Kräuterbutter und geschmorten Gemüse

Salmone al vino

Lachsfilet in Weißwein- Zitronen- Sauce dazu Tagliatelle und eine Salatbeilage