Restaurant & Pizzeria Castello Gräfenhainichen

Unsere besonderen Empfehlungen

Unsere besondere

Empfehlung

Crema di castangne 5,50€

(Maronencremesuppe mit Honigcroutons)

Bruschetta al forno 8,90 €

Bruschetta überbacken mit Feta-Käse dazu reichen wir geröstetes Brot

Insalata con petto di anatra affumicato 12,90 €

Geräucherte Entenbrust auf Gartensalat mit Mango,

Ziegenfrischkäse, Walnuss und Orangenvinaigrette

Tagliatelle sugo al tonno* 9,40 €

Tagliatelle mit Thunfisch, Kapern, Zwiebeln und Ruccola

Salmone alla griglia e zander 16,50 €

Gegrillter Lachs und Zander auf Ofengemüse

mit Hausgemachten Brot oder Kartoffeln

Castagne gulasch di corvo 16,90 €

Hirschgulasch mit Maronen und Pappadelle

Fileto di manzo con riduzione da balsamico 21,90 €

Auf dem Lavastein gegrillte Rinderfilet-Scheiben

auf einer Balsamico- Reduktion mit Cherrytomaten-Salat

und gehobeltem Parmesan dazu hausgemachtes Chiabattabrot

Soufflé al cioccolato con ciliegie 5,50 €

Schokoladen- Soufflé mit Vanillekirschen und Orangensauce

*Die angegeben Preise gelten auch am Pastatag und Pizzatag